Как вырастить тыкву в открытом грунте? Цукаты из тыквы

13 октября 2021, 17:16 | 

Тыква очень полезный диетический продукт. В тыкве содержатся практически все необходимые человеку питательные элементы. Это и клетчатка, и каротин, органические соли железа и фосфора, а также витамин С и пектин. Из тыквы можно приготовить такое количество блюд, что прямо голова кругом идёт от разнообразия. Обычные варить и тушить, и жарить в счёт не идут, из тыквы можно варить варенье, делать блинчики, маринады, конфеты и цукаты. Тыкву можно долго хранить в сыром виде, некоторые сорта достигают размера в 40 килограмм.

 

Тыква любит тепло. Необходимо выбрать тёплое солнечное место, желательно у забора или стены. Землю для тыквы необходимо удобрить перегноем, подсыпать опилок, купить плодородный грунт. Перед посадкой перекопайте участок на глубину одной лопаты. Семена тыквы высаживают в середине мая, когда земля уже достаточно прогрета, их можно закрыть плёнкой до середины июня. Семена сеют уже пророщенными, высаживая их по одному во влажную землю.

 

В уходе за тыквой, главное — это убрать лишние побеги. Оставляют основной и два боковых побега. Боковые побеги можно присыпать землёй, чтобы они дали корни, тогда плоды на этих побегах вырастут быстрее. Подкармливать тыкву стоит каждые две недели, во время роста плодов необходим обильный полив. Чтобы тыква дольше хранилась её срезают с плодоножкой и хранят при температуре 5–8 С. Однако, учитывая, что тыква, как правило, бывает большого размера и в холодильник не поместится, её можно хранить и при комнатной температуре.

 

Цукаты из тыквы

 

Как приготовить цукаты из тыквы. Помытую тыкву нарезать красивыми кусочками и опустить в содовый раствор, семь грамм на литр воды. Тщательно промойте кусочки в проточной воде и займитесь приготовлением сахарного сиропа. Для этого возьмите сок облепихи, добавьте сахар и литр воды, прокипятите его. Можно использовать и другие достаточно кислые соки. Во время кипения добавьте тыкву, затем варите в течение пяти минут, дайте сиропу остыть и стать вязким, затем снова проварите ещё пять минут и так три раза.

Цукаты из тыквы можно хранить в сиропе, а можно вынуть подсушить и посыпать сахарной пудрой. Можно заменить ягодный сироп просто сахарным сиропом, но тогда стоит добавить лимонную, апельсиновую или ананасную эссенцию для вкуса.


Похожие новости:
» Прекрасная романеско
Многие виды капусты - очень декоративны. Романеско здесь не исключение. Кочан, состоящий из ...
» Лечебные свойства красной свеклы
Самая обычная свекла, которую мы добавляем в борщ, обладает многими целебными свойствами, о которых ...
» Проверенный способ удаления сорняков в швах между плитками
Красиво смотрится вымощенная подъездная дорожка или дорожка в саду, но недостаточно купить ...
» Как спрятать провода на стене
С появлением множества электроприборов в квартире или доме очень часто встает вопрос о том, как ...
» Типовые проекты коровника
Быстрое развитие сельского хозяйства требует строительства коровников, свинарников, телятников и ...
Категория: Ландшафт | Просмотров 15 |


Ссылка на страницу:
Добавить в блог | Версия для печати »


Вы можете авторизироваться с помощью предложенных социальных сервисов для добавления комментария.
Комментарии от авторизованных пользователей добавляются в каталог без проверки администратора.


Вы можете войти используя: Yandex Google Вконтакте Mail.ru Twitter Loginza MyOpenID OpenID WebMoney
Ваше имя: *  
Ваш email (необязательно):     
Комментарий: *  
  символов осталось.
Код безопасности: *  

ШанС-студия, ООО
  Студия web-дизайна 75 - Россия, Забайкальский край, Читв.

  На сегодняшний день сайт является ключом к успеху Вашего бизнеса, инструментом продвижения товара ил

  Газета "Ингода" - Россия, Забайкальский край, .

  Интернет-магазин наружной рекламы - Россия, Забайкальский край, Чита.

  Печать баннеров, бизнес-сувениры, таблички, вывески, наклейки на авто, цветографические схемы, аншла

  МИРЭО, ООО - Россия, Забайкальский край, .

  
  • Ремонт кабельных линий и электрооборудования
  • Диагностика электрооборудования
  • <


      ШанС-студия, ООО - Россия, Забайкальский край, Чита.

      Изготовление печатей и штампов


       Строительство   (2631 Просмотров)

       Услуги   (2478 Просмотров)

       Благоустройство, озеленение, ланшафт   (2443 Просмотров)

       Строительные, отделочные материалы   (2415 Просмотров)

       Спецтехника, инструмент   (2354 Просмотров)

       Системы безопасности   (2254 Просмотров)

       Коммуникации и оборудование   (2252 Просмотров)

       Конструктивные элементы   (2093 Просмотров)

    Доллар США 70.9674
    Евро 82.6841
    100 Казахстанских Тенге 16.6708
    10 Украинских гривен 27.0198
    Через:
    5 дней 25.10 - День таможенника РФ
    10 дней 30.10 - День памяти жертв политических репрессий
    18 дней 07.11 - День согласия и примирения
    21 день 10.11 - День милиции


    Какой поисковой системой Вы пользуетесь?
    Яндекс
    Google
    Mail.ru
    Rambler
    Апорт
    Другой


    User Panel - электронный офис в каталоге организаций
    Личный кабинет клиента каталога