Прекрасная романеско

13 октября 2021, 17:21 | 

Многие виды капусты - очень декоративны. Романеско здесь не исключение. Кочан, состоящий из пирамидальных соцветий, закрученных в спираль, может быть и основой для вкусных блюд, и необычным украшением для клумбы. Вкус римской капусты отчасти напоминает вкус капусты цветной, но индивидуальные ореховые ноты там тоже звучат. Ее хорошо подать как гарнир к нежирной птице, она очень быстро готовиться: 5-7 минут, и можно подавать на стол. 

Выращивание

Романеско - гостья южная, и требует для своего возделывания терпения и внимания от огородника. Чтобы проявилась ее «математическая» структура, ей нужно создать условия, иначе кочанчики не завяжутся.

На юге эту капусту можно сеять непосредственно в грунт, во всех других районах страны лучше использовать традиционный метод и сначала вырастить из семян рассаду. Посев производят в начале апреля, иначе романеско не успеет созреть. Сеять семена лучше в индивидуальные горшочки или емкости - римская капуста не любит пересадок и других манипуляций.

На дно горшочка насыпаем дренаж, сверху - готовый грунт или почвенную смесь, приготовленную самостоятельно. Состав включает обычные ингредиенты: торф, перегной, песок, дерновая садовая земля. Семена чуть заглубляют в грунт или можно положить их на слегка уплотненную поверхность и сверху присыпать слоем земли до 1 см. После этого хорошенько полить и, прикрыв пленкой, поставить в теплое место. Как появились всходы, то градусы необходимо снизить до восьми в дневное время и градусов пять ночью. Недельной закалки будет достаточно, но прохладу ночью необходимо сохранять и дальше. А вот днем нужно держать рассаду при 16-18°С

Солнца растению нужно много - южные окна для нее идеальны. Без яркого солнца головки в реальности не будут выглядеть так, как на упаковке с семенами.

Куда садить?

Выбирайте для романеско самое солнечное и светлое место на участке. Почвы нужны супесчаные, хорошо пропускающие воздух, но способные задерживать воду. Римская капуста отлично чувствует себя на нейтральных и слабощелочных грунтах, для кислой почвы необходима мука доломитовая.

Римская капуста отзывчива на органические удобрения, поэтому почва, перемешанная с достаточным количеством перегноя и золы, будет в самый раз.

Романеско не любит холод, поэтому в грунт ее можно высаживать, когда возвратные заморозки уже не могут повредить нежной рассаде. Схема посадки 50x50 см. Капуста не любят тесноты. Глубина посадки до семядолей, на дно лунки лучше насыпать полкружки золы, если ее не вносили перед этим в грунт. Первый полив обильный. Поливать приживающуюся рассаду нужно два раза в неделю, но без переливов. Затем частоту поливов снижают, а объемы воды увеличивают. Поливы производят под корень, формирующиеся головки поливами лучше не беспокоить. В специальном подогреве воды эта капуста не нуждается.

Уход

Здесь все как обычно: полив, рыхление, прополка, окучивание, подкормка перед окучиванием древесной золой до трех раз за сезон. Другую органику - коровяк, птичий помет лучше вносить в виде растворов в стандартном соотношении 1:10. Из минеральных удобрений романеско нуждается в молибднене и боре, поэтому лучше выбрать такой комплекс, где эти микроэлементы присутствуют наряду с другими полезными веществами.

Вредители у романеско те же, что и у других капустных, поэтому при их появлении обрабатываем ее инсектицидами по инструкции.

Урожай собирают в конце лета - начале осени. Передерживать на корню римскую капусту не стоит. Головки потеряют свежесть и нежный вкус.


Похожие новости:
» Растение Айлостера
Айлостера – это низкорослый кактус, растущий в форме куста. Отдельные стебли бывают и ...
» Как вырастить тыкву в открытом грунте? Цукаты из тыквы
Тыква очень полезный диетический продукт. В тыкве содержатся практически все необходимые человеку ...
» Типовые проекты коровника
Быстрое развитие сельского хозяйства требует строительства коровников, свинарников, телятников и ...
» Отдых в странах Европы
Многие оформляют страховку, приобретите медицинский полис у надежного страховщика. Поделитесь ...
» Аландский архипелаг
НААНТАЛИ - морской курорт, расположенный на юго-западе Финляндии. Это небольшой городок, ласкаемый ...
Категория: Ландшафт | Просмотров 15 |


Ссылка на страницу:
Добавить в блог | Версия для печати »


Вы можете авторизироваться с помощью предложенных социальных сервисов для добавления комментария.
Комментарии от авторизованных пользователей добавляются в каталог без проверки администратора.


Вы можете войти используя: Yandex Google Вконтакте Mail.ru Twitter Loginza MyOpenID OpenID WebMoney
Ваше имя: *  
Ваш email (необязательно):     
Комментарий: *  
  символов осталось.
Код безопасности: *  

ШанС-студия, ООО
  ШанС-студия, ООО - Россия, Забайкальский край, Чита.

  Изготовление печатей и штампов


  Интернет-магазин наружной рекламы - Россия, Забайкальский край, Чита.

  Печать баннеров, бизнес-сувениры, таблички, вывески, наклейки на авто, цветографические схемы, аншла

  МИРЭО, ООО - Россия, Забайкальский край, .

  
  • Ремонт кабельных линий и электрооборудования
  • Диагностика электрооборудования
  • <


      Студия web-дизайна 75 - Россия, Забайкальский край, Читв.

      На сегодняшний день сайт является ключом к успеху Вашего бизнеса, инструментом продвижения товара ил

      Газета "Ингода" - Россия, Забайкальский край, .

       Строительство   (2631 Просмотров)

       Услуги   (2478 Просмотров)

       Благоустройство, озеленение, ланшафт   (2443 Просмотров)

       Строительные, отделочные материалы   (2415 Просмотров)

       Спецтехника, инструмент   (2354 Просмотров)

       Системы безопасности   (2254 Просмотров)

       Коммуникации и оборудование   (2252 Просмотров)

       Конструктивные элементы   (2093 Просмотров)

    Доллар США 70.9674
    Евро 82.6841
    100 Казахстанских Тенге 16.6708
    10 Украинских гривен 27.0198
    Через:
    5 дней 25.10 - День таможенника РФ
    10 дней 30.10 - День памяти жертв политических репрессий
    18 дней 07.11 - День согласия и примирения
    21 день 10.11 - День милиции


    Какой поисковой системой Вы пользуетесь?
    Яндекс
    Google
    Mail.ru
    Rambler
    Апорт
    Другой


    User Panel - электронный офис в каталоге организаций
    Личный кабинет клиента каталога